Elsker du også en stille stund og gode oplevelser, hvor mad og drikke, hvor du kan sænke skuldrene og hvor du ikke behøver at være bange for, at din konto bliver flænset? Så kom med os på opdagelse. Vores pengepung er lille men sult på livet stor.

Mad&Glad er i høj grad bygget op om vores personlige  oplevelser og vores egen nysgerrighed. Grundtanken med Mad&Glad er, at vi er mange, der gerne vil gode oplevelser med maden i centrum, men at vi måske mangler lidt inspiration. Vi tror på, at det madoplevelser ikke kun handler om fortæring. De handler også om glæden ved at dyrke, at opleve naturen mens man sanker, om at besøge et madmarked, der bugner eller drikker en kop kaffe på en bænk i byens rum.

Mad kan meget mere end at fylde maver. Det er den grundlæggende tanke i Mad&Glad.

Vi er ikke eksperter. Til gengæld elsker vi at blive klogere. Klogere på vilde urter. Klogere på, hvor man finder hyggelige madmarkeder og  gårdbutikker. Klogere på, hvordan man kan dyrke sin egen mad – uanset om man har en mark eller en altankasse til rådighed. Det er alt det, vi undersøger i Mad&Glad, og  det er den viden, vi deler.

Vi har stor respekt for, at tid og overskud er vigtige faktorer også i denne sammenhæng. Derfor vil vi hellere det simple, der kan lade sig gøre i hverdagen og så lade andre om det avantgarde.

Er du også nysgerrig, og har du også lyst til finde din mad i andre steder end på supermarkedets hylder, er du kort sagt havnet det rigtig sted.

Selv nyder vi stemningen, når man slentrer rundt på et marked, hvor man kan gå på opdagelse i råvarer.  Eller at finde et nyt brombærkrat med vores børn. Det er svært helt at beskrive, hvilken følelse det giver. Men i alt sin enkelthed handler det om mad og om at være glad.