Ramsløg
Ramsløg er let at gå til. Især, når du ved, hvor du skal finde den. Du kan bruge ramsløg til eksempelvis mayo og pesto, du skal egentligt bare smide den ned i en blender også kommer der noget godt ud af den. Derfor behøver du ikke en masse køkkentrylleri, for at rent faktisk at kunne benytte urten. Det kan godt være en fordel, når man har nok andet, der kæmper om ens opmærksomhed.
Sådan kommer du i gang
Tricket ved ramsløg er, at liljekonval kan minde ret meget om ramsløg. Derfor skal du passe lidt på. Det er ingen hemmelighed, at det vrimler med ramsløg i eksempelvis Risskoven ved Aarhus, men du stadig er i tvivl, så vend tilbage til stedet, hvor du tænker der er ramsløg. Når ramsløg er i blomst er den let at skelne fra sin giftige look alike.
Ramsløg i blomst på Gylling Næs, Østjylland
Få mere inspiration
Ramsløg er nemme at gå til
Du kan finde ramsløg på vise supermarkeders hylder. Du kan også bare plukke den selv…